kolak pisang
Bahan:
8 bh
pisang raja, kupas, potong jadi 4 bagian
250 gr
biji teratai
750 ml
santan
200 gr
gula merah
50 gr
gula pasir
2 lbr
daun pandan
½ sdt
garam
Cara
membuat:
1.
Rebus santan, gula merah, gula pasir,
daun pandan hingga gula larut. Angkat, saring.
2.
Masak kembali santan, masukkan pisang
raja, biji teratai masak hingga semua bahan matang. Sajikan hangat.
Untuk 6
orang
